Ce qu'est Flavoso

L'idée en trois phrases#

Flavoso donne à un restaurant sa propre page de commande sous sa propre adresse. Les clients y commandent à emporter, en livraison ou directement à table via un QR code. La commande arrive dans la même seconde sur l'écran de cuisine, dans la liste du tableau de bord, dans l'application du restaurant et, si une caisse est reliée, dans celle-ci.

Ce n'est pas une place de marché. Aucune liste de restaurants concurrents dans le parcours de commande, aucune commission par commande, aucun intermédiaire entre le client et vous. Vous payez un forfait mensuel fixe : 19, 39 ou 69 euros hors taxes selon l'offre.

La différence en chiffres : une plateforme de livraison prend habituellement 13 à 30 pour cent de la valeur de la commande. Sur 8 000 euros de chiffre d'affaires en ligne par mois, 13 pour cent font 1 040 euros. L'offre Flavoso la plus chère coûte 69 euros hors taxes le même mois, quel que soit le volume commandé.

Les cinq surfaces#

Tout repose sur un seul jeu de données. Désactivez un plat et il disparaît partout.

• Page de commande : ce que voit le client. Carte, panier, caisse, précommande à l'heure souhaitée. Fonctionne dans le navigateur, rien à installer.
• Écran de cuisine (KDS) : chaque commande comme un ticket, en colonnes de nouveau à terminé. Fonctionne dans le navigateur sur n'importe quelle tablette, à partir de l'offre Pro.
• Tableau de bord : chiffres, commandes, carte, tables, visiteurs, réglages. Fonctionne dans le navigateur et s'installe comme une application.
• QR de table : un code par table. Le client scanne et commande, la commande porte la table. À partir de l'offre Pro.
• L'application Android et iOS : une seule installation avec deux visages, la place de marché pour les clients et la console pour l'établissement. Le côté établissement fait presque tout ce que fait le tableau de bord. Quatre chapitres lui sont consacrés sous « L'application mobile ».

Votre propre adresse#

Chaque restaurant reçoit un sous-domaine de la forme votre-restaurant.flavoso.com. La partie avant est le nom court que vous choisissez à la configuration ; il peut faire de trois à cinquante caractères, en minuscules, chiffres et tirets.

Cette adresse a sa place sur le flyer, dans votre fiche Google, dans la description de votre profil social et sur le chevalet de table. Elle est chiffrée avec un certificat valide sans que vous ayez à faire quoi que ce soit.

La page de commande peut en plus être intégrée à un site existant, voir le chapitre « Sur votre propre site ».

Ce que Flavoso n'est pas#

Pas un service de livraison. Flavoso ne roule pas et ne fournit pas de livreurs ; qui livre, livre lui-même.

Pas une caisse enregistreuse. Flavoso ne remplace ni caisse ni dispositif fiscal. Il peut se relier à une caisse existante, voir le chapitre « Caisse et transfert ».

Pas un prestataire de paiement. En paiement en ligne l'argent va directement sur le compte du restaurant, Flavoso n'est jamais le bénéficiaire.

Pas un plan de salle. Les réservations existent (voir le chapitre « Réservations »), mais il n'y a pas de vue graphique de la salle dans laquelle on glisse des tables.