Chiffres et analyse

L'aperçu#

Chiffre d'affaires, nombre de commandes et ticket moyen sur la période choisie, plus l'évolution en barres, les plats les plus vendus et les heures auxquelles on commande.

La période bascule entre aujourd'hui, 7 jours, 30 jours et l'année. Le choix est conservé à la prochaine ouverture.

Les tuiles se réorganisent, se masquent et changent de largeur. Un restaurateur qui cherche la même chose chaque matin doit la trouver en haut à gauche.

Die Kacheln lassen sich anordnen, ausblenden und in der Breite ändern. Ein Wirt, der jeden Morgen dasselbe sucht, soll es oben links finden.

Économisé par rapport à une plateforme#

L'une des tuiles calcule ce que les mêmes commandes auraient coûté à 13 pour cent de commission. Ce n'est pas une affirmation sur un prestataire précis, c'est un calcul avec un taux courant, et elle est là parce qu'elle répond à la vraie question : est-ce que tout ceci vaut le coup.

Visiteurs#

À part figure qui est passé sur la page de commande sans commander : pages vues, visites, provenance, pages d'entrée et de sortie, type d'appareil et pays.

Pages vues et visites ne sont pas la même chose. Une page vue, c'est une page ouverte, y compris deux fois la même. Une visite, c'est un appareil sur une journée, quel que soit le nombre de pages qu'il ouvre.

Seuls les visiteurs qui ont accepté dans la bannière sont comptés. Les chiffres réels sont donc plutôt au-dessus de ceux affichés, et qui les compare à une autre statistique doit le savoir.

Export#

L'export a son propre point dans la barre latérale, juste sous Visiteurs, et se trouve sous /export.

Vous choisissez ce qui est inclus : Commandes, Lignes de commande, Clients, Réservations, Carte et Tables. Chaque case devient une feuille du fichier.

La période se choisit par mois, par Du et Au, ou avec l'un des boutons : ce mois, mois dernier, cette année, tout. Un mois remplit toujours les deux champs, début et fin.

Comme format, il y a Excel (.xlsx) et CSV. Le CSV ne contient qu'un seul tableau, une seule case y reste donc cochée. Qui a besoin de plusieurs feuilles prend Excel.

Pour chaque commande, le fichier donne la date, le code, l'heure souhaitée, le mode de commande, le statut, le mode de paiement, le sous-total, les frais de livraison, la remise, le pourboire, le total et les coordonnées du client.

L'export existe dans toutes les offres, mais seulement pour les personnes qui ont le domaine Chiffres et visiteurs. La liste des clients contient des numéros de téléphone ; elle n'est pas à mettre entre toutes les mains.

Il n'existe volontairement que dans le navigateur, pas dans l'application : un fichier de tableur, on veut l'ouvrir là où on travaille avec.