Chiffres et analyse

L'aperçu#

Chiffre d'affaires, nombre de commandes et ticket moyen sur la période choisie, plus l'évolution en barres, les plats les plus vendus et les heures auxquelles on commande.

La période bascule entre aujourd'hui, 7 jours, 30 jours et l'année. Le choix est conservé à la prochaine ouverture.

Les deux flèches à côté font défiler les périodes : sur 7 jours, un clic vers la gauche montre les sept jours d'avant. Sur un téléphone, un glissement en travers de la page fait la même chose, sur un ordinateur aussi les touches fléchées. Sous les boutons, il est toujours indiqué de quels jours il s'agit. Le décalage n'est pas retenu : à la prochaine ouverture, c'est de nouveau la période en cours.

Les tuiles se réorganisent, se masquent et changent de largeur. Un restaurateur qui cherche la même chose chaque matin doit la trouver en haut à gauche.

Économisé par rapport à une plateforme#

L'une des tuiles calcule ce que les mêmes commandes auraient coûté à 13 pour cent de commission. Ce n'est pas une affirmation sur un prestataire précis, c'est un calcul avec un taux courant, et elle est là parce qu'elle répond à la vraie question : est-ce que tout ceci vaut le coup.

Visiteurs#

À part figure qui est passé sur la page de commande sans commander : pages vues, visites, provenance, pages d'entrée et de sortie, type d'appareil et pays.

Pages vues et visites ne sont pas la même chose. Une page vue, c'est une page ouverte, y compris deux fois la même. Une visite, c'est un appareil sur une journée, quel que soit le nombre de pages qu'il ouvre.

Seuls les visiteurs qui ont accepté dans la bannière sont comptés. Les chiffres réels sont donc plutôt au-dessus de ceux affichés, et qui les compare à une autre statistique doit le savoir.

Comptabilité et export#

Comptabilité et export ont leur propre entrée dans la barre latérale, juste sous Visiteurs, à l'adresse /export. En haut la TVA de la période choisie, en dessous les fichiers pour votre comptable (chapitre TVA et comptabilité), tout en bas l'export des données.

Dans l'export des données, vous choisissez ce qui est inclus : commandes, lignes de commande, TVA par jour, clients, réservations, carte et tables. Chaque case devient une feuille du fichier.

Il reprend la période d'en haut. Vous la changez en du-au ou avec un des boutons : ce mois, mois dernier, cette année, tout. Chaque bouton remplit les deux champs, début et fin.

Comme format, il y a Excel (.xlsx) et CSV. Le CSV ne contient qu'un seul tableau, une seule case y reste donc cochée. Qui a besoin de plusieurs feuilles prend Excel.

Pour chaque commande, le fichier donne la date, le code, l'heure souhaitée, le type de commande, le statut, le mode de paiement, le sous-total, les frais de livraison, la remise, le pourboire, le total et les coordonnées du client.

L'export existe dans toutes les offres, mais seulement pour les personnes qui ont le domaine Chiffres et visiteurs. La liste des clients contient des numéros de téléphone ; elle n'est pas à mettre entre toutes les mains.

Il n'existe volontairement que dans le navigateur, pas dans l'application : un fichier de tableur, on veut l'ouvrir là où on travaille avec.