Online in trenta minuti

Cosa conviene avere sottomano#

Niente di tutto questo è obbligatorio, ma averlo sottomano evita interruzioni:

• Il menu in PDF o in foto. Basta una foto del menu stampato fatta col telefono.
• Il logo come file immagine (PNG, JPG o WebP). Lo sfondo trasparente è più bello, ma non serve.
• L'indirizzo del locale, esattamente come compare su Google.
• Un numero di telefono a cui gli ospiti possano chiamare per domande.
• Gli orari di apertura, giorno per giorno.
• Una carta per iniziare. Nei quattordici giorni di prova non viene addebitato nulla.

Il percorso, passo dopo passo#

L'assistente di configurazione nella dashboard percorre le domande in ordine, in sette gruppi. La schermata resta ferma: i gruppi in alto, «Indietro» e «Avanti» in basso, e solo la domanda in mezzo scorre quando è lunga. Ogni passaggio si può saltare e riprendere più tardi nelle impostazioni; i gruppi in alto e i punti in basso portano direttamente a un passaggio.

Nessuna di queste domande rimanda altrove: quello che l'assistente chiede, lo imposta anche. A seconda del piano e dei modi d'ordine scelti, alcuni cadono; vedi le parentesi.

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   Creare l'account

   Indirizzo e-mail e password, poi apri l'e-mail di conferma. Si conferma da sola, e la schermata su cui ti sei registrato prosegue, su qualsiasi dispositivo tu abbia aperto l'e-mail. Allora comincia la prova di quattordici giorni.

   flavoso.com/it/login

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   Cercare il locale

   Digita il nome del tuo locale. Flavoso propone nome, indirizzo, telefono e orari dalla scheda Google. Tutto resta modificabile. Senza scheda Google lo scrivi a mano, ci vogliono due minuti in più. Qui nasce anche il tuo nome breve, la parte davanti del tuo indirizzo.

   Assistente, La tua attività: Locale

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   Note legali, privacy e condizioni

   Due di queste sono obbligatorie non appena i clienti ordinano: le note legali e l'informativa privacy. Il titolare del trattamento è il locale, non Flavoso. Se hai un sito, l'assistente lo legge all'apertura del passo e inserisce come link le pagine che trova; altrimenti scrivi il testo nel campo accanto, e gli indirizzi al suo interno diventano cliccabili sulla pagina d'ordine. Le condizioni sono facoltative.

   Assistente, La tua attività: Legale

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   Logo e colore del marchio

   Carica e ritaglia il logo, scegli il colore. Si può prendere dal logo e colora la pagina d'ordine, le schede da tavolo e le e-mail agli ospiti.

   Assistente, La tua attività: Logo e colore

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   Aspetto della pagina d'ordine

   Layout del menu, forma dell'intestazione, raggio degli angoli, modo chiaro o scuro. Accanto scorre un'anteprima che mostra il menu vero.

   Assistente, La tua attività: Design

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   Modi d'ordine

   Asporto, consegna, ordine al tavolo, QR da tavolo. Ognuno separatamente. Ci sono modelli per i casi consueti, per esempio «solo asporto» oppure «asporto e consegna». Questa risposta decide quali passaggi successivi vengono chiesti.

   Assistente, Ordini: Modi d'ordine

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   Zona di consegna (solo con la consegna)

   Anelli attorno al tuo indirizzo, zone disegnate a mano o zone per distanza su strada, ognuna con la sua tariffa e il suo ordine minimo. La mappa mostra subito fin dove consegni.

   Assistente, Ordini: Zona di consegna

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   Orari

   Orari di apertura per giorno, orari di consegna distinti, giorni speciali, preavviso di cucina e preordine. Una pausa a pranzo sono semplicemente due fasce in un giorno.

   Assistente, Ordini: Orari

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   Tavoli (solo con ordine al tavolo o QR da tavolo)

   Di' quanti tavoli ci sono, anche per zona; da lì nascono i codici QR e le schede pronte da stampare. Il primo dei tre link che escono dall'assistente è qui: «Vedi e stampa le schede QR», e apre una nuova scheda del browser.

   Assistente, Ordini: Tavoli

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    Prenotazioni (da Pro)

    Tutto il riquadro delle prenotazioni, lo stesso che poi sta nelle impostazioni: accettare o no, confermare tu ogni prenotazione o no, per quanto un tavolo conta come occupato, il passo, il preavviso e fin quando si può prenotare in anticipo, se i tavoli si possono unire, il gruppo più grande online. Sotto, una frase calcola dai tuoi tavoli quante persone possono davvero prenotare online, e in fondo ci sono il link di prenotazione e il codice da incorporare nel tuo sito.

    Assistente, Prenotazioni: Prenotazioni

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    Menu

    Carica un PDF o una foto, l'IA ne estrae categorie, piatti e prezzi. La proposta viene mostrata prima di essere applicata. Inserirlo a mano funziona lo stesso. È il passaggio che costa davvero tempo; tutto il resto sono dati che hai già in testa.

    Assistente, Menu: Menu

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    Lingua del menu

    In che lingua sono scritti i tuoi piatti e se le altre quattro versioni devono nascere da sole. Sta subito dopo l'import, perché il menu è appena nato lì. Appena c'è qualcosa di tradotto, l'editor sta subito sotto: ogni voce con l'originale accanto, una lingua dopo l'altra, riscrivibile. È il momento in cui si rilegge una traduzione automatica, non tre settimane dopo.

    Assistente, Menu: Lingue del menu

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    Cassa e inoltro

    Dove deve andare un ordine nuovo fuori da Flavoso: a un'e-mail di cucina, a un indirizzo web tuo (webhook) o in una cassa collegata. I primi due ci sono in ogni piano.

    Assistente, Flusso: Cassa

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    Cosa sa l'ospite

    In quali momenti del suo ordine parte un avviso e per quale canale. L'e-mail c'è in ogni piano e non costa nulla, l'SMS parte da Pro e scala dal tuo credito.

    Assistente, Flusso: Avvisi all'ospite

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    Pagamento online (da Pro)

    Incassare sul posto funziona sempre e non richiede configurazione. Per il pagamento online colleghi qui il tuo conto Stripe e lo attivi alla cassa.

    Assistente, Soldi: Pagamento

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    Mancia

    Se alla cassa viene chiesta una mancia, con quali percentuali, quale è preselezionata, se è ammesso un importo libero e per quali modi d'ordine viene chiesto. Accanto c'è quanto fanno quelle percentuali in euro su un conto da 20 euro. Di fabbrica è spenta.

    Assistente, Soldi: Mancia

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    Tessera fedeltà (da Pro)

    Quanti ordini valgono un timbro e cosa dà una tessera piena.

    Assistente, Soldi: Tessera fedeltà

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    Team (da Pro)

    Cucina, sala e fattorini ricevono il proprio accesso. Inviti direttamente qui: e-mail, ruolo, invita. Chi lavora da solo salta il passaggio.

    Assistente, Avvio: Team

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    Andare online

    L'ultima pagina elenca cosa resta aperto e ti dà l'indirizzo della tua pagina d'ordine con il codice da incorporare nel tuo sito. Un clic su una riga aperta riporta al suo passaggio. Da qui la pagina prende ordini.

    Assistente, Avvio: Online

Il minimo che deve esserci#

Quattro cose senza le quali la pagina d'ordine non funziona come dovrebbe:

• Almeno un piatto impostato su disponibile. Senza menu non c'è nulla da ordinare.
• Almeno una finestra negli orari. Senza, il locale risulta sempre chiuso e gli ospiti possono al massimo preordinare.
• Indirizzo e numero di telefono. Compaiono entrambi sulla pagina d'ordine e nella conferma all'ospite.
• Almeno una modalità d'ordine: ritiro, consegna o ordine al tavolo.

L'ultimo passo non sta nella dashboard#

Appena ci sono le quattro cose qui sopra, la pagina d'ordine è utilizzabile. Per esteso, il suo indirizzo sta nell'ultimo passo dell'assistente di configurazione («Vai online») e dentro il codice di integrazione nella panoramica. Per aprirla: «Vedi storefront» in fondo alla barra laterale, la tessera «Storefront» nella panoramica e, sul telefono, l'icona freccia nell'intestazione.

Ora quell'indirizzo deve arrivare dove sono gli ospiti: sul tuo sito, nella scheda Google come link d'ordine, nella descrizione del profilo Instagram, su un espositore al bancone e sulla prossima serie di volantini. Un sistema d'ordine di cui nessuno conosce l'indirizzo non riceve ordini.