Online in trenta minuti

Cosa conviene avere sottomano#

Niente di tutto questo è obbligatorio, ma averlo sottomano evita interruzioni:

• Il menu in PDF o in foto. Basta una foto del menu stampato fatta col telefono.
• Il logo come file immagine (PNG, JPG o WebP). Lo sfondo trasparente è più bello, ma non serve.
• L'indirizzo del locale, esattamente come compare su Google.
• Un numero di telefono a cui i clienti possano chiamare per domande.
• Gli orari di apertura, giorno per giorno.
• Una carta per iniziare. Nei quattordici giorni di prova non viene addebitato nulla.

Il percorso, passo dopo passo#

L'assistente di configurazione nella dashboard ti fa le domande in ordine, in sette gruppi. La schermata resta ferma: i gruppi in alto, «Indietro» e «Avanti» in basso, e solo la domanda in mezzo scorre quando è lunga. Quasi ogni passaggio si può saltare e riprendere più tardi nelle impostazioni; solo «Legale» no, perché senza note legali e informativa privacy la pagina ordini non va online. I gruppi in alto e i punti in basso portano direttamente a un passaggio.

Nessuna di queste domande ti manda altrove: quello che l'assistente chiede, lo imposta subito. A seconda del piano e dei tipi di ordine scelti, alcune non compaiono; le parentesi dicono quali.

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   Creare l'account

   Inserisci indirizzo e-mail e password, poi apri il link nell'e-mail di conferma. Il link conferma da solo, e la schermata su cui ti sei registrato va avanti, su qualsiasi dispositivo tu abbia aperto l'e-mail. Da quel momento parte la prova di quattordici giorni.

   app.flavoso.com/it/login

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   Cercare il tuo locale

   Digita il nome del tuo locale. Flavoso propone nome, indirizzo, telefono e orari presi dalla tua scheda Google. Tutto resta modificabile. Senza scheda Google inserisci tutto a mano, e ci vogliono due minuti in più. Qui si crea anche il tuo nome breve, la prima parte del tuo indirizzo.

   Assistente, Il tuo locale: Ristorante

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   Note legali, privacy e condizioni

   Due di queste sono obbligatorie: le note legali e l'informativa privacy. Senza entrambe la pagina ordini non va online, per questo il passaggio non si può saltare. Il responsabile è il locale, non Flavoso. Il modo più semplice per le note legali è il modulo (nome, forma giuridica, indirizzo, telefono, e-mail, per le società chi le rappresenta, per le imprese iscritte il tribunale e il numero); da qui viene generato il testo in ogni lingua della tua pagina ordini. Se hai un sito, l'assistente lo legge all'apertura del passaggio e inserisce come link le pagine che trova; va bene anche un tuo testo. Le condizioni sono facoltative.

   Assistente, Il tuo locale: Legale

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   Logo e colore del marchio

   Carica e ritaglia il logo, scegli il colore. Si può prendere dal logo e colora la pagina ordini, i cartoncini da tavolo e le e-mail ai clienti.

   Assistente, Il tuo locale: Logo e colore

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   Aspetto della pagina ordini

   Layout del menu, forma dell'intestazione, raggio degli angoli, modalità chiara o scura. Accanto, un'anteprima dal vivo mostra il tuo menu vero.

   Assistente, Il tuo locale: Design

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   Tipi di ordine

   Asporto, consegna, ordine al tavolo, QR da tavolo. Ognuno si attiva a parte. Ci sono modelli per i casi consueti, per esempio «solo asporto» oppure «asporto e consegna». Questa risposta decide quali passaggi seguono.

   Assistente, Ordini: Tipi di ordine

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   Zona di consegna (solo con la consegna)

   Anelli attorno al tuo indirizzo, zone disegnate a mano o zone per distanza su strada, ognuna con la sua tariffa e il suo ordine minimo. La mappa mostra subito fin dove consegni.

   Assistente, Ordini: Zona di consegna

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   Orari

   Orari di apertura per giorno, orari di consegna distinti, giorni speciali, preavviso di cucina e preordine. Una pausa a pranzo sono semplicemente due fasce in un giorno.

   Assistente, Ordini: Orari

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   Tavoli (solo con ordine al tavolo o QR da tavolo)

   Di' quanti tavoli ci sono, anche per zona; da lì vengono creati i codici QR e le schede pronte da stampare. Il primo dei tre link che escono dall'assistente è qui: «Vedi e stampa le schede QR», e apre una nuova scheda del browser.

   Assistente, Ordini: Tavoli e QR

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    Prenotazioni (da Pro)

    Le impostazioni delle prenotazioni, le stesse che poi stanno nelle impostazioni, distribuite su tre passaggi: prima l'interruttore «Prenotazioni online» con la frase che riassume la tua situazione, più Accettazione (confermare tu o in automatico, gruppo più grande online) e Clienti (telefono obbligatorio, promemoria), poi gli orari e infine i tavoli, con la frase che calcola quante persone possono davvero prenotare online. Il link di prenotazione e il codice da incorporare sono nell'ultimo passaggio dell'assistente.

    Assistente, Prenotazioni: Prenotazioni

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    Menu

    Carica un PDF o una foto, l'IA ne estrae categorie, piatti e prezzi. La proposta viene mostrata prima di essere applicata. Puoi anche inserire il menu a mano. È il passaggio che richiede davvero tempo; tutto il resto sono dati che hai già in testa.

    Assistente, Menu: Menu

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    Lingua del menu

    In che lingua sono scritti i tuoi piatti e se le altre quattro versioni devono essere create in automatico. Arriva subito dopo l'import, perché il menu è appena stato creato. Appena c'è qualcosa di tradotto, l'editor sta subito sotto: ogni voce con l'originale accanto, una lingua dopo l'altra, modificabile. È il momento in cui si rilegge una traduzione automatica, non tre settimane dopo.

    Assistente, Menu: Lingue del menu

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    Ordini via e-mail

    Se vuoi, ogni nuovo ordine va anche a un indirizzo e-mail, per esempio quello della cucina. C'è in ogni piano. Gli ordini pagati online partono solo quando il pagamento è confermato.

    Assistente, Flusso: Ordini via e-mail

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    Cosa viene comunicato al cliente

    In quali momenti del suo ordine parte un avviso e per quale canale. L'e-mail è inclusa in ogni piano e non costa nulla; gli SMS sono disponibili da Pro e vengono scalati dal tuo credito.

    Assistente, Flusso: Notifiche ai clienti

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    Pagamento online (da Pro)

    Incassare sul posto funziona sempre e non richiede configurazione. Per il pagamento online colleghi qui il tuo conto Stripe e lo attivi alla cassa.

    Assistente, Pagamenti: Pagamento

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    Mancia

    Se alla cassa viene chiesta una mancia, con quali percentuali, quale è preselezionata, se è ammesso un importo libero e per quali tipi di ordine viene chiesta. Accanto vedi quanto valgono quelle percentuali su un conto da 20 euro. Di serie è disattivata.

    Assistente, Pagamenti: Mancia

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    Tessera fedeltà (da Pro)

    Quanti ordini valgono un timbro e cosa si ottiene con una tessera piena.

    Assistente, Pagamenti: Tessera fedeltà

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    Team (da Pro)

    Cucina, sala e fattorini ricevono il proprio accesso. Li inviti direttamente qui: inserisci l'e-mail, scegli il ruolo, invita. Se lavori da solo, salta questo passaggio.

    Assistente, Avvio: Team

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    Andare online

    L'ultima pagina dice in alto se la tua pagina ordini è online; se mancano le note legali o l'informativa privacy, «Completa ora» riporta al passaggio «Legale». Sotto ci sono l'elenco di ciò che manca ancora e l'indirizzo della tua pagina ordini con il codice da incorporare nel tuo sito. Un clic su una riga aperta riporta al suo passaggio. Appena la pagina è online, accetta ordini.

    Assistente, Avvio: Andare online

Il minimo che deve esserci#

Cinque cose senza le quali la pagina ordini non funziona come dovrebbe:

• Almeno un piatto impostato su disponibile. Senza menu non c'è nulla da ordinare.
• Almeno una finestra negli orari. Senza, il locale risulta sempre chiuso e i clienti possono al massimo preordinare.
• Indirizzo e numero di telefono. Compaiono entrambi sulla pagina ordini e nella conferma al cliente.
• Almeno una modalità d'ordine: asporto, consegna o ordine al tavolo.
• Note legali e informativa privacy. Senza entrambe la pagina ordini non è online: i clienti vedono «Questa pagina è in allestimento», tu la vedi in anteprima.

L'ultimo passo non è nella dashboard#

Appena ci sono le cinque cose qui sopra, la pagina ordini è online e utilizzabile. Il suo indirizzo è nell'ultimo passaggio dell'assistente di configurazione («Andare online») e nel codice da incorporare nella panoramica. Per aprirla: «Vedi pagina ordini» in fondo alla barra laterale, il riquadro «Pagina ordini» nella panoramica e, sul telefono, l'icona freccia nell'intestazione.

Ora quell'indirizzo deve arrivare dove sono i clienti: sul tuo sito, nella scheda Google come link d'ordine, nella descrizione del profilo Instagram, su un espositore al bancone e sulla prossima serie di volantini. Un sistema d'ordine di cui nessuno conosce l'indirizzo non riceve ordini.