Dati e privacy

Dove stanno i dati#

Su server in Germania. Ordini, menu e dati dei clienti non vengono ceduti a terzi né usati per la pubblicità. A un'app vanno dati solo se la colleghi tu, e solo nei limiti dei permessi che hai approvato.

Non c'è nessuna rivendita dei dati dei clienti, a nessuno. È la differenza che fa un canale d'ordine senza intermediari: l'indirizzo del tuo cliente appartiene a te e a lui.

Misurazione#

Senza il consenso del visitatore non si misura niente, nemmeno in forma anonima. Chi acconsente viene contato: visite alle pagine, provenienza, tipo di dispositivo, paese.

Il paese viene dal fuso orario del browser, non dall'indirizzo IP. È meno preciso, e in cambio non è un dato di posizione.

Non gira nessun Google Analytics e nessun altro servizio esterno.

Quello che il locale deve fare da sé#

Giuridicamente la pagina ordini è del locale. Note legali e informativa sulla privacy sono quindi affare suo, e Flavoso fornisce per questo degli elementi che descrivono cosa succede tecnicamente su quella pagina.

Entrambi si inseriscono in Impostazioni, Contatti e aspetti legali (o nell'assistente di configurazione), e compaiono poi come riga a sé in fondo alla tua pagina ordini, anche sulle pagine del tavolo e della prenotazione. Il modo più semplice per le note legali è il modulo, da cui nasce il testo in ogni lingua della pagina ordini; in alternativa colleghi la tua pagina (l'indirizzo deve iniziare con https://) o scrivi tu il testo. Finché ne manca uno dei due, la tua pagina ordini non è online: i clienti vedono «Questa pagina è in allestimento», tu la vedi in anteprima e la dashboard ti dice cosa manca.

• Note legali: obbligatorie secondo il § 5 della legge tedesca sui servizi digitali. Nome, forma giuridica, indirizzo valido per le notifiche, telefono ed e-mail, oltre a registro e partita IVA se ci sono. Il modulo chiede esattamente questo.
• Informativa sulla privacy: obbligatoria secondo l'art. 13 del GDPR, perché la tua pagina ordini raccoglie nomi, telefoni e indirizzi di consegna. Il titolare del trattamento sei tu, non Flavoso; lì noi siamo il tuo responsabile.
• Condizioni: facoltative. Senza, vale la legge.
• Diritto di recesso: non è un tuo problema. Per i cibi preparati non esiste (§ 312g comma 2 n. 2 e n. 9 del codice civile tedesco), e la pagina ordini lo dice da sola, nella lingua del cliente.
• Allergeni: obbligatori secondo l'art. 14 del regolamento sulle informazioni alimentari, e PRIMA dell'invio dell'ordine. La pagina li mostra sul piatto non appena li hai inseriti nel menu.

Non sostituisce una consulenza legale#

Questi elementi sono una bozza e non una consulenza legale. Chi vuole andare sul sicuro se li fa guardare una volta da qualcuno che può farlo.

E un caso particolare che sfugge facilmente: dal 28 giugno 2025 la legge tedesca sull'accessibilità vale anche per i sistemi d'ordine. Le microimprese (meno di dieci dipendenti e al massimo due milioni di euro di fatturato annuo) ne sono escluse. Chi sta sopra verifica i requisiti per la propria offerta; Flavoso allinea comunque le sue interfacce alle WCAG 2.1 livello AA.

Chi altro è coinvolto#

Per singole funzioni servono dei fornitori, e sono tutti indicati nella dashboard e nella privacy policy: chi gestisce i server in Germania, il fornitore di pagamento con il pagamento online, chi spedisce gli SMS con gli SMS, Google per le mappe, i suggerimenti di indirizzo e le recensioni, e Google Gemini per l'importazione del menu e l'aiuto IA.

Per l'importazione con IA il menu caricato viene elaborato, non conservato in modo permanente e non usato per l'addestramento.